| |
|
|
| Блюдо |
Выход блюда |
Цена |
| Завтраки |
| Блинчик |
70 |
22 |
| Блинчики фаршированные в ассортименте |
120-140 |
38-80 |
| Запеканка творожная |
100 |
73 |
| Каша Боярская |
200 |
43 |
| Каша молочная манная |
200 |
25 |
| Каша молочная рисовая с курагой |
200 |
45 |
| Каша пшённая |
200 |
37 |
| Оладьи |
50 |
10 |
| Омлет с крабовыми палочками |
150 |
75 |
| Омлет натуральный |
140 |
55 |
| Омлет с брокколи |
150 |
60 |
| Омлет с ветчиной и ананасом |
150 |
74 |
| Омлет с кабачками и креветкой |
160 |
73 |
| Омлет с помидором и беконом |
150 |
84 |
| Омлет с цветной капустой |
150 |
61 |
| Омлет фаршированный рыбой |
80 |
55 |
Сыр
|
25 |
22 |
| Сырники из творога |
60 |
48 |
| Яйцо жареное |
46 |
23 |
| Ветчина жареная |
26 |
28 |
| Сосиска жареная |
1 шт |
32 |
Масло сливочное
|
30 |
7 |
| |
|
|
| |
|
|
| Холодные закуски и салаты |
| |
|
|
| Закуска холодная из баклажан |
150 |
75 |
| Закуска холодная из кабачков |
140 |
42 |
| Закуска "Деревенская" |
80 |
30 |
| Капуста квашеная с луком |
100 |
23 |
| Капуста цветная маринованная |
120 |
45 |
| Капусточка квашеная с брусникой |
90/10/20 |
35 |
| Разносолы |
50/100/100/60/15 |
175 |
| Роллы в ассортименте |
170-190 |
65-100 |
| Рулада из курицы |
80 |
68 |
| Фаршированные крабовые палочки |
120 |
62 |
| Чавыча под маринадом |
120/80 |
168 |
| Яйцо под майонезом |
80 |
29 |
| Капуста "Провансаль" |
100 |
24 |
| |
|
|
| Первые блюда |
| |
|
|
| Борщ |
250/15 |
64 |
| Борщок (холодный) |
220/15 |
34 |
| Калья (уха) |
250/15/15 |
70 |
| Окрошка на квасе |
250 |
60 |
| Рассольник куриный с потрошками |
250/15 |
77 |
| Рассольник по-Петербургски |
250/15 |
63 |
| Рассольник с грибами по-Суздальски (пост) |
250/10 |
68 |
| Свекольник |
250/15 |
72 |
| Солянка сборная мясная по-домашнему |
250 |
68 |
| Суп бобовый "Деликатос" |
250/15 |
53 |
| Суп гороховый с копчёностями |
250 |
52 |
| Суп грибной гороховый |
250 |
50 |
| Суп Дальневосточный |
250/15 |
65 |
| Суп картофельный с чечевицей |
250/15 |
50 |
| Суп овощной |
250/15 |
48 |
| Суп овощной с омлетом |
230/20 |
55 |
| Суп с копчеными колбасками |
250/15 |
50 |
| Суп с макаронными изделиями |
250/15 |
50 |
| Суп с крупой гречневой и куриными потрошками |
250/15 |
54 |
| Суп с фрикадельками |
250/20 |
67 |
| Суп холодный томатный |
230 |
45 |
| Уха "Дальневосточная" |
250 |
83 |
| Щи "Уральские" |
250 |
48 |
| Щи зеленые |
250/15 |
47 |
| Щи из квашеной капусты |
250/15 |
55 |
| Щи из свежей капусты с картофелем |
250/15 |
50 |
| |
|
|
| |
|
|
| Вторые мясные |
| |
|
|
| Азу из говядины |
200 |
145 |
| Антрекот по-сарански |
120 |
95 |
| Антрекот с грибным соусом |
70/50 |
105 |
| Антрекот с корнишонами |
80 |
93 |
| Антрекот с паприкой |
70 |
85 |
| Бефстроганов из говядины |
100/50 |
165 |
| Говядина "Карри" |
70/70 |
137 |
| Говядина по-Восточному |
180 |
143 |
| Говядина тушеная с черносливом |
90/60 |
172 |
| Гуляш |
100/50 |
165 |
| Гуляш "пивной" из свинины |
150 |
102 |
| Гуляш по-Венгерски |
100/100 |
169 |
| Гуляш с грибами в томатно-сливочном креме |
100/50 |
140 |
| Жаркое по-Боярски |
200 |
102 |
| Жаркое по-Русски (сердце гов) |
200 |
83 |
| Жаркое Фламентес |
200 |
105 |
| Желудки куриные под сметанным соусом |
100/50 |
85 |
| Запеченная цветная капуста с копченой курицей |
180 |
95 |
| Капуста тушёная со свининой |
200 |
75 |
| Картофель с колбасой |
200 |
120 |
| Каша "Полтавская" с говядиной |
300 |
130 |
| Каша по - Московски с мясом |
250 |
115 |
| Куриная грудка в кисло-сладком соусе |
65/135 |
85 |
| Куриная грудка в сырном соусе |
100/50 |
110 |
| Куриная ножка жареная |
100 |
72 |
| Куриная ножка фаршированная (грибы) |
110 |
72 |
| Куриное бедро жареное |
140 |
87 |
| Куриное рагу со шпинатом |
150 |
82 |
| Курица "по-Императорски" |
200 |
106 |
| Курица в имбирном соусе |
200 |
110 |
| Курица в устричном соусе |
60/90 |
89 |
| Курица по-Купечески в горшочке |
300 |
98 |
| Курица с ветчиной по-Успенски |
150 |
70 |
| Печень куриная в сметанном соусе |
100/50 |
65 |
| Печень говяжья по-Строгановски |
100/50 |
67 |
| Поджарка "Аппетитная" |
100 |
92 |
| Поджарка "Шанхайская" |
130 |
128 |
| Свинина в кисло-сладком соусе |
70/25/55 |
88 |
| Свинина в сливочно-горчичном соусе |
30/120 |
130 |
| Свинина по-Китайски |
150 |
87 |
| Свинина по-Пекински |
150 |
150 |
| Свинина с ананасом и овощами |
40/120 |
114 |
| Свинина с овощами по - восточному |
60/90 |
163 |
| Сердце говяжье тушеное |
80/70 |
105 |
| Сердце куриное тушеное с овощами |
70/70 |
165 |
| Скоблянка из кукумарии |
200 |
140 |
| Скоблянка из мидий |
1/200 |
125 |
| Стир-фрай из курицы |
1/150 |
108 |
| Биточек мясной запечённый с овощами |
1/145 |
91 |
| Биточек мясной запечённый с помидорами |
1/135 |
81 |
| Биточек с сыром и ветчиной |
90 |
76 |
| Биточек свиной |
80 |
71 |
| Бифштекс рубленный из говядины |
80 |
80 |
| Бифштекс с зеленым луком |
65 |
75 |
| Голубцы ленивые мясные |
110 |
65 |
| Голубцы мясные |
160/50 |
81 |
| Зразы паровые с сыром |
80 |
55 |
| Зразы с грибами и луком |
75 |
75 |
| Зразы с морковью и сыром |
80 |
65 |
| Зразы с папоротником |
80 |
72 |
| Зразы с яйцом и луком |
80 |
69 |
| Котлета "Деликатесная" |
80 |
75 |
| Котлета "Московская" |
80 |
73 |
| Котлета "Орловская" |
80 |
68 |
| Котлета куриная |
90 |
43 |
| Котлета куриная "Деволяй" |
140 |
112 |
| Котлета куриная "Нежность" |
80 |
55 |
| Котлета куриная по-деревенски |
80 |
48 |
| Куриная грудка запеченная с баклажанами и помидора |
180 |
117 |
| Куриная отбивная |
110 |
70 |
| Куриная отбивная "Карри" |
80 |
85 |
| Куриная отбивная в "Шубе" |
80 |
82 |
| Куриная отбивная в капустном кляре |
110 |
47 |
| Куриная отбивная в луковом кляре |
90 |
67 |
| Куриная отбивная с корнишонами |
150 |
92 |
| Куриный "кармашек" с грибами и яйцом |
1/120 |
75 |
| Куриный "кармашек" с морковью и сыром |
70 |
71 |
| Куриный "кармашек" с папоротником |
70 |
68 |
| Куриный "кармашек" с сыром и помидорами |
70 |
67 |
| Куриный рулет запеченный с помидорами и перцем |
120 |
101 |
| Куриный рулет с беконом и сыром |
90 |
88 |
| Куриный рулет-гриль с овощами |
200/100 |
175 |
| Люля-кебаб из говядины |
80 |
97 |
| Люля-кебаб куриный 80гр |
80 |
70 |
| Мазурики |
70 |
70 |
| Мусака |
200 |
70 |
| Мусака с баклажанами и фасолью |
300 |
155 |
| Мясо "Деревенское" |
140 |
111 |
| Мясо "по-Милански" |
130 |
115 |
| Мясо "Посадское" |
60/90 |
130 |
| Мясо "по-Техаски" |
150 |
142 |
| Оладьи куриные |
80 |
44 |
| Оладьи печёночные |
60 |
28 |
| Отбивная из свинины |
70 |
97 |
| Отбивная по-Уральски |
120 |
108 |
| Плов |
200 |
95 |
| Свинина запечённая |
200 |
125 |
| Свинина запеченная с баклажанами |
170 |
156 |
| Свинина запечённая с грибами и лучком |
150 |
155 |
| Свинина запечённая с овощами и грибами |
140 |
115 |
| Свинина запеченная с помидором и грибами |
170 |
160 |
| Тефтели мясные с гречневой крупой |
80 |
70 |
| Тефтели мясные с рисом |
85 |
70 |
| Филе цыпленка запеченное с ветчиной (грибы) |
150 |
87 |
| Шницель куриный в морковной панировке |
130 |
58 |
| Эскалоп из свинины |
110 |
105 |
| |
|
|
| |
|
|
| Вторые рыбные |
| |
|
|
| Биточек рыбный |
80 |
63 |
| Биточки из кальмара |
90 |
70 |
| Бифштекс рыбный на пару |
100 |
85 |
| Бифштекс рыбный рубленный |
90 |
62 |
| Зразы рыбные с яйцом и луком |
90 |
65 |
| Кометы из лосося |
115 |
80 |
| Котлета "Дружба" |
70 |
72 |
| Котлета рыбная |
90 |
63 |
| Котлета тихоокеанская |
75 |
62 |
| Оладьи рыбные |
70 |
62 |
| Тефтели рыбные с рисом |
80 |
75 |
| Кальмар жареный с кедровым орехом |
130 |
107 |
| Кальмар жареный с овощами |
150 |
115 |
| Кальмар тушеный в сметане |
90/30 |
93 |
| Кальмар по - Неаполетански |
170 |
112 |
| Кальмар фаршированный |
150 |
82 |
| Лосось в кляре из кабачков |
110 |
78 |
| Лосось жареный "по-домашнему" |
95 |
87 |
| Лосось запечённый с грибами и помидорами |
140 |
115 |
| Лосось запеченный с морковью и сельдереем |
190 |
105 |
| Лосось запеченный с помидорами |
190 |
105 |
| Лосось по-домашнему с картофелем |
240 |
104 |
| Лосось по-Старорусски |
170 |
110 |
| Лосось с сыром |
115 |
87 |
| Лосось тушёный в молочном соусе |
100/50 |
114 |
| Мидии запеченные |
200 |
110 |
| Оладьи из крабовых палочек |
75 |
45 |
| Отбивная из кальмара в сухарях |
100 |
60 |
| Отбивная из трески |
75 |
74 |
| Палтус в сырном кляре |
120 |
210 |
| Палтус в яйце |
120 |
101 |
| Палтус жареный |
130 |
228 |
| Палтус запечённый с брокколи и овощами |
200 |
175 |
| Палтус запеченный с картофелем по-домашнему |
210 |
168 |
| Палтус запеченный с рисом |
200 |
160 |
| Плов "Тихоокеанский" |
200 |
100 |
| Рыба запечённая с картофелем |
160 |
105 |
| Треска в темпуре |
140/100/80 |
160 |
| Треска запеченная с помидорами и крабовыми палочка |
250 |
110 |
| Филе лосося с овощами и помидорами |
150 |
102 |
| Форель запеченная с овощами |
200 |
205 |
| Форель запеченная с рисом |
200 |
190 |
| Форель стейк |
110 |
245 |
| Чавыча запеченая с овощами |
200 |
156 |
| Чавыча припущенная |
180 |
170 |
| Шницель из кальмара |
130 |
89 |
| Эскабече (лосось запеченный) |
120 |
105 |
| Эскалара жареная 75гр |
75 |
110 |
| Эскалара запеченная с овощами и рисом |
200 |
106 |
| |
|
|
| |
|
|
| Колбасы |
| |
|
|
| Колбаска - гриль куриная |
55 |
70 |
| Колбаска домашняя |
65 |
92 |
| Колбаска куриная с грибами |
80 |
87 |
| Колбаска куриная с печенью |
80 |
78 |
| Колбаска рыбацкая |
80 |
88 |
| Колбаска с сыром |
90 |
122 |
| Колбаски для завтрака |
15 |
28 |
| Купаты |
60 |
75 |
| |
|
|
| |
|
|
| Вторые овощные |
| |
|
|
| Дранники картофельные |
80 |
23 |
| Бифштекс овощной |
80 |
40 |
| Голубцы овощные |
100 |
30 |
| Овощная солянка |
150 |
60 |
| Оладьи из кабачков |
70 |
28 |
| Оладьи капустные |
80 |
22 |
| Перец фаршированный овощами |
120 |
70 |
| Шницель капустный в сухарях |
80 |
30 |
| |
|
|
| |
|
|
| Гарниры |
| |
|
|
| Картофель "Фри" |
100 |
30 |
| Картофель жареный брусочком |
150 |
30 |
| Картофель жареный из отварного |
150 |
30 |
| Картофель молодой жареный из отварного |
150 |
0 |
| Картофель молодой со шкварками и беконом |
150 |
45 |
| Картофель отварной с грибами |
150 |
53 |
| Картофель отварной с зеленью |
150 |
35 |
| Картофель с грибами и луком |
150 |
60 |
| Картофель с папоротником |
150 |
57 |
| Картофельное пюре (150 гр) |
150 |
30 |
| Каша гречневая |
150 |
23 |
| Каша гречневая с грибами |
150 |
51 |
| Макароны с маслом |
150 |
20 |
| Плов "Лесной" |
200 |
90 |
| Рис отварной, 150 гр |
150 |
25 |
| Рис с овощами (нов) |
150 |
32 |
| Спагетти с маслом |
150 |
26 |
| |
|
|
| |
|
|
| Овощные гарниры |
| |
|
|
| Баклажаны тушёные |
150 |
55 |
| Гарнир овощной |
100 |
35 |
| Кабачки жареные |
150 |
65 |
| Капуста брокколи |
100 |
40 |
| Капуста брюссельская |
100 |
52 |
| Капуста на пару |
150 |
55 |
| Капуста на пару с морковью |
150 |
48 |
| Капуста цветная в сухарях |
100 |
38 |
| Капуста цветная с горошком |
150 |
45 |
| Макароны с баклажанами |
150 |
43 |
| Макароны с овощами |
150 |
35 |
| Овощная мозайка |
150 |
57 |
| Овощной квартет |
150 |
62 |
| Рагу овощное |
150 |
52 |
| Спагетти с овощами |
150 |
25 |
| Фасоль жареная |
150 |
30 |
| Фасоль жареная стручковая |
100 |
32 |
| Фасоль с яйцом |
100 |
40 |
| |
|
|
| |
|
|
| Напитки |
| |
|
|
| Морс бруснично смородиновый |
250 |
28 |
| Напиток "Лесной" |
250 |
22 |
| Напиток "Плодово-Ягодный" |
250 |
25 |
| Облепиховый морс |
250 |
25 |
| Чай зеленый холодный |
250 |
20 |
| Чай черный холодный |
250 |
20 |
| Компот |
250 |
25 |
| Лимонный напиток |
250 |
25 |
| |
|
|
| |
|
|
| Прохладительные напитки |
| |
|
|
| Вода "АкваМинерале" н/г |
250 |
28 |
| Газ.вода "Пепси" в асс-те |
250 |
45 |
| Ред Бул |
250 |
85 |
| Чай холодный, 0,33л |
330 |
40 |
| |
|
|
| |
|
|
| Горячие б/а напитки |
| |
|
|
| Кофе "Эспрессо" |
60 |
60 |
| Кофе "Латте" |
200 |
80 |
| Кофе "Капучино" |
200 |
80 |
| Кофе "Американо" с молоком |
200 |
70 |
| Чай "Гринфилд" |
200 |
14 |
| |
|
|
| Десерты, пирожное |
| |
|
|
| в ассортименте |
от 70 до 140 гр |
45-110 |
| |
|
|
| |
|
|
| Выпечка |
| |
|
|
| Булочки в ассортименте |
70-100 |
от 12-30 |
| Ватрушки |
80 |
15-35 |
| Пирожки в ассортименте |
50-100 |
20-60 |
| Слойки в ассортименте |
50-100 |
13-50 |
| |
|
|
| |
|
|